Dừa THT Bình Lạc
Ngoài công dụng giải khát, nước dừa còn dùng để kho thịt, nấu rất nhiều món ăn như tiềm, ram, ca-ri, rô-ti, làm nước luộc tôm, gà, vịt… Nước dừa cũng được dùng làm giấm ăn, dùng để nhúng bánh tráng khi làm món chả giò để chả có màu vàng ruộm và vỏ được giòn.
Tuy đã thành lập được lâu nhưng THT ấp Bình Lạc vẫn còn chưa có chính sách liên kết và hỗ trợ các thành viên trong việc phát triển sản phẩm và tiêu thụ.
Về phần nguyên liệu đầu vào như phân, thuốc thì bà con mua ở đại lý nhỏ trong vùng, đầu vào ổn định do mua chỗ quen tuy nhiên giá cả cũng còn bấp bênh. Hiện tại HTX đang bán cho thương lái bên ngoài thị trường, đầu ra không được ổn định, thường xuyên bị ép giá. Các thành viên THT vẫn hướng sản xuất theo tiêu chí sạch đạt chuẩn VietGAP, mong muốn tìm được đầu ra ổn định hơn vào doanh nghiệp để bà con bán giá tốt hơn.
Báo cáo Truy xuất nguồn gốc http://kiengiang.traceverified.com/Report.aspx?doc=69451221541000001&view=1
Giá THX Lực Điền
Nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng vượt trội sản sinh ra trong quá trình nảy mầm, giá đỗ được mệnh danh là một món quà của tự nhiên mang đến những công dụng vô cùng đặc biệt cho sức khỏe và làm đẹp.
HTX có thế mạnh là hiểu biết về khoa học kỹ thuật và liên kết giá trị tương đối tốt nên có chính sách liên kết cũng như hỗ trợ cho các hội viên trong việc phát triển và tiêu thụ sản phẩm.
Hiện tại sản phẩm của HTX Lực Điền được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP là chủ yếu, và bên cạnh đó cũng có một số hội viên đã áp dụng được cả GlobalGAP và Hữu cơ nên phần lớn bà con hạn chế dùng thuốc bảo vệ thực vật. Mong muốn của bà con là có bao bì, tem riêng cho HTX, và sản phẩm được đi vào các siêu thị, xa hơn là xuất khẩu đi nước ngoài. Các thành viên rất mong muốn được áp dụng truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm không chỉ để quản lý thông tin mà còn mong muốn khi đến tay người tiêu dùng họ có thể thấy được nguồn gốc, quá trình sản xuất ra thành phẩm và quan trọng hơn là thấy được sản phẩm này của HTX Lực đảm bảo sạch, chất lượng tốt.
Báo cáo Truy xuất nguồn gốc http://kiengiang.traceverified.com/Report.aspx?doc=12345678800000001&view=1
Hồ tiêu Giồng Riềng
Từ bao đời thì cây hồ tiêu đã là loại cây trồng đem lại kinh tế cao. Vốn là cây công nghiệp lâu năm, cây hồ tiêu yêu cầu điều kiện canh tác và kỹ thuật trồng tương đối khắt khe. Do đó, để canh tác được hồ tiêu cần phải có kiến thức về nó như thuộc tính, dinh dưỡng và kiến thức về kỹ thuật chăm sóc hồ tiêu.
Sản phẩm thu hoạch chủ yếu là quả và hạt, thường được dùng làm gia vị dạng khô hay tươi. Hoa hồ tiêu được xem như quốc hoa của đất nước Liberia.
Báo cáo Truy xuất nguồn gốc http://kiengiang.traceverified.com/Report.aspx?doc=80098197180000001&view=1
-
10,000₫Mua hàng
-
Hồ tiêu Gò Quao
Từ bao đời thì cây hồ tiêu đã là loại cây trồng đem lại kinh tế cao. Vốn là cây công nghiệp
Khóm Minh Kiên
Khóm là tên gọi tiếng Việt của loài cây vùng nhiệt đới, có tên khoa học là Ananas comosus, đặc điểm của khóm là quả nhiều mắt, thịt màu vàng, hương vị chua ngọt, sử dụng để nấu hoặc ăn tươi. Loài cây này đặc biệt có lượng dinh dưỡng cao như các axit hữu cơ, Vitamin C, Vitamin B1 và các khoáng chất.
Tổ hợp tác ấp Minh Kiên thành lập chưa lâu nên vẫn chưa có chính sách liên kết và hỗ trợ thành viên trong việc phát triển và tiêu thụ sản phẩm. Hiện tại sản phẩm của tổ hợp tác chủ yếu bán cho thương lái, nên tình trạng mất giá vẫn xảy ra thường xuyên. Hiện tại vật tư đầu vào tổ hợp tác chưa có nguồn cung ổn định, mỗi thành viên tự mua tự nuôi trồng. Một số hộ thiếu vốn mua vật tư trả tiền sau thì giá cao hơn.
Tổ hợp tác mong muốn được hỗ trợ về kỹ thuật trong nuôi sò huyết, ứng dụng công nghệ 4.0 như truy xuất nguồn gốc để sản phẩm phát triển cả về chất lượng, thương hiệu để liên kết được với các doanh nghiệp, công ty, siêu thị để đưa sản phẩm Sò huyết ra thị trường rộng hơn và giá cả ổn định hơn.
Báo cáo Truy xuất nguồn gốc
Khóm Tắc Cậu
Dứa ( thơm/khóm) là một trong những loại quả tiêu biểu của miền nhiệt đới. Quả dứa hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Dứa rất đa dụng, có thể ăn sống, xay làm nước ép, hay chế biến thành món ăn, mứt, siro, làm bánh…
Dứa ( thơm/khóm) được trồng ở nhưng nơi có khí hậu ấm áp quanh năm. Dứa được trồng theo những tiêu chuẩn chất lượng hữu cơ, đảm bảo sản phẩm sạch, an toàn, không có chất kích thích tăng trường hay các hóa chất bảo vệ thực vật. Đồng thời, cũng đảm bảo mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm có chất lượng tốt nhất và an toàn nhất.
Quả dứa có thành phần dinh dưỡng cao. Trong 100g quả dứa có chứa 25 kcal, 0,03 mg caroten, 0,08 mg vitamin B1, 0,02 mg vitamin B2, 16 mg vitamin C (dứa tây). Các chất khoáng: 16 mg Ca, 11 mg photpho, 0,3 mg Fe, 0,07 mg Cu, 0,4g protein, 0,2 g lipit, 13,7 g hydrat cacbon, 85,3 g nước, 0,4 g chất xơ.
HTX đã thành lập gần 4 năm với 22 thành viên tuy nhiên vẫn chưa có chính sách liên kết và hỗ trợ thành viên trong việc phát triển và tiêu thụ sản phẩm. Hiện tại sản phẩm của HTX chủ yếu bán cho thương lái, nên tình trạng được mùa mất giá vẫn xảy ra thường xuyên. Bà con trong tổ sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP nhưng bán cho thương lái họ không yêu cầu về tiêu chuẩn sạch mà chỉ cần to đẹp là được nên bà con vẫn chưa bán được giá cao dù là sản phẩm sạch.
Hiện tại vật tư đầu vào HTX chưa có nguồn cung ổn định, mỗi thành viên mua tự túc tại các cửa hàng. Một số hộ thiếu vốn mua vật tư trả tiền sau thì giá cao hơn.
Tổ hợp tác mong muốn phát triển thương hiệu khóm Tắc Cậu tại ấp Bình Lạc, mong muốn được hỗ trợ về kỹ thuật trong sản xuất, ứng dụng công nghệ 4.0 như truy xuất nguồn gốc để sản phẩm phát triển cả về chất lượng, thương hiệu để liên kết được với các doanh nghiệp đưa sản phẩm khóm Tắc Cậu ra thị trường rộng hơn.
Báo cáo Truy xuất nguồn gốc http://kiengiang.traceverified.com/Report.aspx?doc=12009811030000001&view=1
